추석 맹질 먹엉 갑서 : 메밀묵전

“메밀쌀로 묵을 쑤고 네모지게 썰어서 대나무 꼬챙이에 꽂아요. 참기름을 발라 화로에 놓고 구우면 메밀묵적이 됩니다.”

매거진 <인iiin> 2020 가을호

매거진 <인iiin> 2020 가을호 기사에서 제주 명절 차례상에 오르는 단골 메뉴, 메밀묵적 레시피를 확인하세요!